...lato zamknięte w słoikach...

Chciałam podzielić się z wami przepisem na rewelacyjne pomidorki w zalewie :) 

ponieważ przepis jest już sprawdzony, może ktoś skorzysta :) 

Potrzebujemy:
* pomidorki - najlepiej małe no i oczywiście z własnej uprawy, ale jeśli ktoś nie posiada własnej uprawy, pozostaje mu kupić. Pomidorki trzeba sparzyć i obrać ze skórki.
* do każdego słoika wkładamy ząbek czosnku, 1-2 listki bazylii, kawałek natki pietruszki, kilka ziarenek pieprzu i listek laurowy.Słoik najlepiej 3/4 litra lub litrowy. Do mniejszych nie ma co wkładać.
* zalewa: 3 łyżki soli na 2 litry wody.
Gotujemy wodę z solą, gorącą zalewamy słoiki z pomidorami, zakręcamy mocno o stawiamy do góry dnem :) Jak ostygną pasteryzujemy około 10 minut i gotowe.
Takie pomidorki znakomicie nadają się na sos do spaghetti, na sos do pizzy albo do klopsików. Bazylia i czosnek nadają świetny aromat i smak... nie trzeba ich już potem niczym doprawiać. Tylko najlepiej zjeść je w tą zimę, bo na następną są już niedobre.

...ŚLUBNIE...

Zrobiłam jedną karteczkę na ślub... powoli realizuję swoje plany :)

Bardzo dziękuję za komentarze i miłe słowa... co do finiszu... hmm... jak tylko czas pozwoli to dobrnę do końca :) sama nie mogę się doczekać :) jeszcze nigdy nie robiłam tak dużego haftu, ale jestem pozytywnie zaskoczona, bo nawet szybko mi się go haftowało....