Aloes (Aloë L.)

O aloesie chyba słyszał każdy... pewnie sporo z Was ma do w doniczce na parapecie. 

A słyszeliście o jego dobrych właściwościach??

Aloesów jest ponad 20 gatunków, jednak najbardziej popularnym gatunkiem jest aloe vera czyli aloes zwyczajny. Jego grube, mięsiste i kłujące liście ułożone są w rozetkę.
A jak się go przełamie, to leci taki przezroczysty sok...

Miąższ aloesu zawiera ponad 140 biologicznie czynnych składników. W naszym klimacie raczej uprawia się go w doniczkach. 

Ja go znam z działania przyspieszającego gojenie ran a także uodporniającego. Ale ma szereg innych pozytywnych właściwości - działa przeciwbólowo, przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, przeciwdziała powstawaniu kamieni nerkowych, ma też działanie wypiękniające (naprawia skórę, znika trądzik).
Zima dawałam Julce Biostyminę na uodpornienie (w takich szklanych fiolkach). 
Można kupić sok z aloesu - w takich dużych butlach. 

Sok też można zrobić samemu. Tylko wyczytałam, że ten miąższ w zetknięciu z powietrzem traci jakieś właściwości, więc trzeba go robić szybko (szybko wrzucić do uprzednio wyciśniętego soku z cytryny). 

Liście aloesowe do przetworów powinny być starsze niż dwuletnie, ale młodsze niż pięcioletnie. Dlatego musimy wiedzieć w jakim wieku jest roślina oraz rozmnażać ją, notując, kiedy wsadziliśmy młode sadzonki. Ogrodnicy zalecają by kupować rośliny o wysokości ok. 30 cm, wtedy dolne liście będą już się nadawały do wykorzystania. Sprawdzajmy czy roślina ma boczne pędy. Jeśli tak - to wiadomo, że żyje już przeszło rok. Najlepszym surowcem jest gatunek Aloe vera. Aloes wymaga piaszczystej ziemi i jasnego stanowiska, ale ni lubi stać w pełnym słońcu. Podlewać trzeba umiarkowanie, raz lub dwa razy w tygodniu, żeby nie dopuścić do gnicia korzeni. Jeśli mamy zamiar wykorzystać liście na sok czy nalewkę - rośliny z której je obcinamy nie podlewamy przez dwa tygodnie. Liście na przetwory ucinamy ostrym nożem tuż u nasady i wkładamy do lodówki na 24 godziny. Schłodzenie wzmaga aktywność składników aloesu.

(tekst pochodzi ze strony http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/domowa-apteczka/aloes-do-picia-jak-zrobic-sok-i-nalewke-z-aloesu-przepisy_40674.html )

A teraz już znalezione w sieci przepisy:

• Sok aloesowy (przepis podstawowy) – zetnij z 2-, 3-letniej rośliny zdrowe liście. Usuń boczne kolce, wypłucz liście. Przetnij je wzdłuż na dwie części, łyżką wydrąż przezroczysty żel, umieść go w misce, skrop sokiem z cytryny. Zmiksuj (ok. 5 min). Gotowy sok przelej do ciemnej butelki, szczelnie zakręć i włóż do lodówki. Tak przygotowany preparat zużyj w ciągu tygodnia. Pij rozcieńczony w proporcji 2 łyżki soku z aloesu na szklankę wody.

• Miód aloesowy – 100 ml soku z aloesu połącz z 200 ml naturalnego miodu. Zlej do ciemnej butelki. Pij łyżkę dziennie na czczo (taka mikstura nie tylko dodaje energii, ale także wzmacnia odporność).

• Nalewka aloesowa –wymieszaj 200 ml soku z aloesu, 200 ml spirytusu, 200 ml miodu i 200 ml soku z cytryny. Rozlej do butelek i odstaw na tydzień, mieszając raz dziennie. Pij ok. 30 ml codziennie (taki napój poprawi nastrój i wzmocni odporność).

(tekst pochodzi ze strony http://polki.pl/zdrowie_i_psychologia_medycynanaturalna_artykul,10033034.html)